シズリーナ・プロフィール

・「雪見カレーヌードル」考案者としてSNSで話題の人物

・年間4,000種類以上のアイスを食し、アイスメーカーを通じて業界を知り尽くすアイスジャーナリスト

・市販アイスのアレンジレシピや企業とのコラボ商品も手がけるアイスのプロ

・アイスクリーム批評家、ジェラート評論家、ソフトアイス研究家として活躍中


【アイスの専門家:アイスジャーナリスト、アイスクリエイター】

シズリーナ(しずりーな)/ 東京藝術大学 出身

【生年月日】 1984年8月2日

【出身地】  東京都

【趣味】   アイスの温度計測、コーンアイスのスリーブ集め

【経歴】

毎日最低6個。初めてアイスを食べたのは“1歳1ヶ月”(証拠映像資料有り)。

人生で42,000個以上ものアイスを食べた記録を保持するアイスマニアであり、

日本一アイスを愛するスーパーアイスマンです。

趣味でアイスクリームの記録をインスタグラムで始めたのがキッカケで、

アイスクリームの分野で“自分で映えを作れる人”として活動を始める。

(日本初の辛口アイスジャーナリストとして、2017年12月5日にデビュー。)


アイスを美味しくさせるには“温度”と“食材”のバランスが関係していることを発見し、学生時代の研究テーマを

「温度と味覚のマッチングをデザインすることで食生活が豊かになる」に設定。

インスタグラムやブログで商品の辛口レビューを投稿し続けた結果、

月間インプレッション総数400万回以上(2019年4月調べ:※4,181,606回)獲得

→Instagram:@sizzle_feeling426


現在では、さまざまな食品メーカーとアイスメーカーの「新商品の企画」「監修」、テレビやラジオ、雑誌などの「ひんやりスイーツ特集」の「企画」「監修」などをプロデュースしている。


【その他、エピソード】

5歳の頃、小児科で舌圧子(喉を観察する木の棒)を見て、棒アイスは病院で作られていると本気で思っていた。

アイスメーカーの懸賞で景品を当てられるほど、多くのアイスを食べている。

自宅には、業務用ソフトクリーム製造機(フリーザー)を二台所有するほどソフトクリーム好き。

【実績】

ーSNSー

Instagram

Twitter

ー企画プロデュースー

「雪見カレーヌードル」

「しゅわしゅわ炭酸氷のミルキーソフトクリーム」スイーツ監修(不二家フードサービス・仙台店限定)

ーテレビー

関西テレビ「レディース有吉」(2019.6.4)※イラスト出演

テレビ東京系列「ソレダメ!〜あなたの常識は非常識!?〜」(2019.4.10)※イラスト出演

ーWEB連載ー

アイスジャーナル」(女子SPA!)

甘党ポチャメンもアイス女子もアイスでシズリーナ」(Mr.Babe)

ーラジオー

ラジオ日本「ハロー!アイレディオ」(2019.6.3)

JFNpark「Seasoning~season your life with music~」(2019.5.15)

JFNpark「Seasoning~season your life with music~」(2018.7.11)

ラジオ日本「ハロー!アイレディオ」(2018.7.10)

TBSラジオ 「ジェーン・スー生活は踊る」(2017.12.5)

ー雑誌ー

「女性自身」〈光文社〉(2019.6.4)

「週刊女性」〈主婦と生活社〉(2019.5.9)

「TOKYO VOICE Vol.6」〈編〉(2018.12.3)

「週刊SPA!」〈扶桑社〉(2018.10.2)

「Hanako」〈マガジンハウス〉(2018.8.9)

日本一熱伝導率にこだわったアイスクリームスプーンを自作


2017 年 12 月5日(火)

TBS ラジオ「ジェーン・スー生活は踊る」にシズリーナ(アイスジャー ナリスト)が出演しました。

市販のアイスを美味しくさせる裏技を紹介。 (家庭にあるもので簡単に、−18°Cのアイスクリームを−7°Cにさせる生活裏技情 報)

buzzfeed newsで紹介されました。


2018 年7月 10 日(火) 

ラジオ日本「ハロー!アイレディオ」にシズリーナ(アイスジャー

ナリスト)が出演しました。

2018 年注目の市販アイス情報、市販アイスをカップ焼きそばの容器だけでク ラフトアイス(できたて食感)にさせる生活裏技情報。


2018 年7月 11 日(水)

JFNpark「Seasoning~season your life with music~」にシズリー ナ(アイスジャーナリスト)が出演しました。

日本全国にある本当にうまいご当地アイス情報。アイスに技ありちょい足し グルメ情報。

例:「バニラアイス」×「フリスク」で「ミントアイス」に変身 「バニラアイス」×「温泉たまご」で「濃厚カスタードアイス」に変身 「バニラアイス」×「中濃ソース」で「高級マヨネーズ」に変身


2019 年5月 15 日(水)

JFNpark「Seasoning~season your life with music~」にシズリー ナ(アイスジャーナリスト)が出演しました。

日本全国にある本当にうまいご当地アイス情報。アイスに技ありちょい足し グルメ情報。

例:「雪見だいふく」×「カップヌードル カレー」で超絶品「雪見カレーヌードル」に変身 「エッセル」×「フルーチェ」で「エッセル生プリン」に変


カルピジャーニ・ジャパン主催の ジェラート講習会の様子

ジェラートの歴史、ジェラートの製造、レシピ制作 などを学ぶ場。


都内某所 カルピジャーニ ジャパン 代表

ロレンツォ・スクリミッツィ氏